令和7年産　山形県産ヒメノモチ　5ｋｇ

令和7年産山形県産ヒメノモチ

現在のもち米の中でも最高品種の部類に該当すると言われています。

もち米の中でも比較的あっさりとした品種になっていて、

柔らかくてキメの細かい舌触り、ふんわりと甘さを持った旨味、そして伸びの良さ。

お米自体がとても白いので、お餅にするととても綺麗な焼き上がりになります。

また、もち米のなかでは比較的あっさりとした味わい。

もっちり食感と、一粒一粒しっかりした歯ごたえが、

お赤飯や炊き込みご飯、おこわにとても相性がいいもち米です。