日本棚田百選　【数量限定】【希少品種 】令和5年産　山形県産　大蔵村四ヶ村　里のゆき　低アミロース米

日本の棚田百選に選ばれた「四ヶ村の棚田」で作られたお米

山形県大蔵村の四ヶ村（しかむら）地区には、

日本の棚田百選にも選定されている「四ヶ村の棚田」

４つの地区を総称し、四ヶ村と呼ばれており、日本最大規模の棚田が広がっています。

小さな田んぼの一枚一枚に手間暇をかけ育てられた棚田米をお届けします。

米食味鑑定士が厳選した「四ヵ村棚田」の美味しいお米を、精米したての状態でお送りします。

里のゆきは低アミロース米です。炊飯の際は、水を一割程度減らして炊飯してみてください。

あとはお好みで水加減してみてください。冷めてもうまい。

ぜひご賞味ください。 お米は鮮度が命。お早めにお召し上がりください。

精米月日より春秋冬季は1カ月、夏季は2〜3週間が目安です。

こめの西田のこだわり精米

※玄米による玄米色彩選別機使用

※金属除去装置 ※熱を持ちにくい大型精米機使用

※精米後、粗目ふるいによる選穀

※砕米をしっかりと除去

※精米後に再度、精米用の色彩選別機によるヤケ米、着色粒の除去

※袋のデザインは変更になる場合があります。